在「胤(In)台南」節目當中，維胤將會帶各位品嚐台南在地美食、感受人文風情、體驗在地文化，帶大家認識台南最在地、最獨特的一面。
身為美食達人，就絕不能錯過南區的各種在地美味跟名產，比如火城麵、狗母魚酥、肉粿、牛肉湯......等等，真是數不勝數。
今天維胤帶大家來到這家位於灣裡，相當有特色、由年輕老闆掌廚的日式丼飯店作客，一碗香氣四溢的丼飯裡，除了豐盛實在的配料，更多的是年輕人對未來夢想的付出與努力，這麼棒的店，維胤與您分享！
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